پیٹ کے کام میں خلاف ورزیوں کی صورت میں، ایک مخصوص غذا کی پیروی کرنا ضروری ہے. Gastritis کوئی استثنا نہیں ہے. سب کے بعد، اس بیماری کے ساتھ، گیسٹرک میوکوسا کی سوزش ہوتی ہے، جو عام عمل انہضام کو روکتا ہے.
کچھ غذائیں پیٹ پر منفی اثر ڈالتی ہیں، درد میں اضافہ ہوتا ہے۔لہذا، آرام دہ زندگی کے لئے، گیسٹرائٹس میں مبتلا افراد کو صرف وہی کھانا چاہئے جو بیماری کے بڑھنے کا سبب نہ بنے۔
غذا گیسٹرائٹس کے علاج کے سب سے اہم اجزاء میں سے ایک ہے۔تاہم، پہلے آپ کو یہ معلوم کرنا ہوگا کہ معدے کی تیزابیت بڑھی ہے یا کم ہوئی ہے۔یہ بہت اہمیت کا حامل ہے، کیونکہ یہ اس بات پر منحصر ہے کہ آپ گیسٹرائٹس کے ساتھ کون سی غذا کھا سکتے ہیں۔
تیزابیت کی سطح کا تعین کرنے کے لئے، صحیح اسپیئرنگ غذا کا انتخاب کرنے کے لئے ایک امتحان سے گزرنا ضروری ہے.
اعلی تیزابیت کے ساتھ گیسٹرائٹس کے لئے غذائیت
اعلی تیزابیت کے ساتھ گیسٹرائٹس کے لئے ایک غذا کو گیسٹرک جوس کی ایک بڑی مقدار کی پیداوار کو کم کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔مینو سے موٹے عناصر کے ساتھ مصنوعات کو خارج کرنے کی ضرورت ہے، مثال کے طور پر، واضح فائبر فائبر. اس طرح کا کھانا معدے کی سوجن والی دیواروں کو محض میکانکی طور پر نقصان پہنچا سکتا ہے۔
مینو سے خارج کر دیا جانا چاہئے:
- کارٹلیج کے ساتھ مچھلی
- چوکر کے ساتھ روٹی
- سخت گوشت
- مسلی
- شلجم
- سویڈن
- راشد
ان مصنوعات پر بھی پابندی عائد ہے جو گیسٹرک رطوبت کی پیداوار میں اضافہ کا سبب بنتی ہیں:
- کالی روٹی
- ھٹی
- شراب
- سفید گوبھی
- چمکتا پانی
- چٹنی
- کھمبی
استعمال شدہ کھانا گرم یا ٹھنڈا نہیں ہونا چاہئے۔گیسٹرائٹس کے ساتھ درمیانے درجہ حرارت (15-60 ° C) کا کھانا معدے پر منفی اثر نہیں ڈالے گا۔گرم کھانا صرف گیسٹرک میوکوسا کو پریشان کرتا ہے، اور ٹھنڈا کھانا ہاضمے کے دوران بہت زیادہ توانائی خرچ کرتا ہے۔
مینو میں درج ذیل پروڈکٹس کو شامل کرنا چاہیے۔
- دبلا گوشت (خرگوش، چکن بریسٹ)
- مچھلی (دریا)
- مکمل چکنائی والا دودھ
- buckwheat، دلیا
- سمندری غذا
- سبزیاں
- پھل اور بیر (خالی پیٹ نہ کھائیں)
- چائے اور جڑی بوٹیوں کے ٹکنچر
کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات، مٹھائیاں، لہسن اور پیاز سے پرہیز کرنا چاہیے۔
عام سے کم تیزابیت کے ساتھ گیسٹرائٹس کے لیے خوراک
گیسٹرک جوس کی ناکافی مقدار atrophic gastritis کے ساتھ ہوتی ہے۔نتیجتاً کھانا ہضم نہیں ہوتا۔اس قسم کی بیماری کے لیے غذائیت ایسی غذاؤں پر مشتمل ہونی چاہیے جو معدے کو مناسب ہاضمے کے لیے ضروری مادے پیدا کرنے میں مدد فراہم کریں۔قوانین پر سختی سے عمل کرنا ضروری ہے:
- کھانا اچھی طرح چبا کر کھائیں۔
- پکے ہوئے پھل کھائیں۔
- کھانے سے 20 منٹ پہلے، آپ کو ایک گلاس منرل واٹر پینا چاہیے (صرف نرم کاربونیٹیڈ)
معدے کی تیزابیت کم ہونے پر درج ذیل غذائیں روزانہ کی خوراک میں شامل کی جانی چاہئیں۔
- سفید گوبھی
- گاجر
- ھٹی پھل
- شہد
- جڑی بوٹی کی چا ئے
- گوشت، مچھلی (دبلی پتلی)
- دودھ کی بنی ہوئی اشیا
- دودھ کا استعمال ترک کرنا ضروری ہے۔
گیسٹرائٹس کے کسی بھی قسم کے ساتھ، آپ کو ایک دن میں پانچ کھانے پر عمل کرنا ہوگا. خوراک کو اچھی طرح چبانا مناسب غذائیت کی شرائط میں سے ایک ہے۔کھانے کے بعد، آپ کو آرام کرنے کی ضرورت ہے. زیادہ کھانا، چیونگم، سخت غذا، چلتے پھرتے اور ٹی وی کے سامنے اسنیکس ناقابل قبول ہیں۔آپ کو واضح طور پر جاننے کی ضرورت ہے کہ آپ اپنی قسم کی تیزابیت کے ساتھ گیسٹرائٹس کے ساتھ کون سا کھانا نہیں کھا سکتے ہیں۔صرف ان اصولوں پر عمل کرکے آپ مکمل صحت یابی حاصل کرسکتے ہیں۔گیسٹرائٹس اور دائمی مرحلے میں اس کی منتقلی کی سب سے عام وجہ Helicobacter ہے، لہذا اس بیماری کے خلاف بنیادی جنگ اس انفیکشن کو ختم کرنا ہے۔لیکن گیسٹرائٹس کے لیے صحیح خوراک سب سے اہم کردار ادا کرتی ہے۔